משקל בריא

על פי דוח שפרסם ארגון הבריאות העולמי (WHO) כיום חיים בעולם יותר מביליון אנשים עם עודף משקל קיצוני. אין ספק שאורח החיים המערבי, המהיר והסטרסוגני, תורם לעליה במשקל התקין ובעיקר פוגע בתקינות מערכת העיכול והספיגה. למשקל בריא משמעות מכרעת בניבוי בריאותו של האדם. המערכת העיקרית אותה נרצה לאזן לטובת שמירה על משקל תקין היא מערכת העיכול שכן ללא תקינותה ושגשוג מוטב של הפלורה השוכנת בה, לא יהיה ניתן לשמור על משקל תקין לאורך זמן.